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天天闻300吨酸笋 年薪50万!“螺蛳粉闻臭师”蹿上热搜!网友却感伤:羡慕不来【鸭脖娱乐app】

2021-12-01 

本文摘要:

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“螺狮粉闻臭师”火了!

50万年薪的酸笋“闻臭师”

我们经常能听到这样

随着当今社会包容性不停增强

闻酸笋=闻香水?

现在李永国天天的事情就是闻厂里一共60缸、300吨的酸笋

他笑着说 酸笋的味道和香水一样有前调、中调、后调。腌制初期酸笋有刺鼻的气味带有鲜竹笋的腥味。腌制中期开始产酸味道很酸。

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后期会散发出如厕的味道。此时酸笋的酸性更低更容易入口。

这个历程也有点像中医的看、听、问。先看颜色再闻味道。

成熟的酸笋酿成金黄色竹笋光明而略带透明散发出难闻的气味。这是成熟的标志也给螺蛳粉一种奇特而难忘的味道。

虽然现在受到关注但曾经这个职业也令李永国感应渺茫。

他身上终年有股酸笋味别人只要经由他就能闻出这是一个做螺蛳粉的人。这个味道曾让女儿不愿意亲近他有时候连用饭也反面他坐在一起这让李永国感应有些落寞也曾想过转行。

不外李永国一直坚持了下来逐步地家人也明白和支持他。现如今反而有许多朋侪羡慕他向他探询想要来应聘做闻臭师。李永国对自己现在的事情和薪酬都很满足若有人问起他会坦荡地回覆:“是的我是做螺蛳粉的我感应很自满”!

网友评论:这是什么“神仙职业”!

作为螺蛳粉闻臭师李永国已有12年的富厚从业履历天天的事情是凭据酸笋的臭味和酸味来判断酸笋的成熟度作为能否捞起煮制的依据。酸笋的品味直接决议了螺蛳粉的味道够不够隧道李永国在制作螺蛳粉的流程中充当了很是重要的角色。

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这位令大家羡慕的当事人名叫 李永国今年41岁。

撸鸭官、自习社长

整理收纳师、带货主播

味觉测试员、旅店试睡员

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今天

好玩有趣的新鲜职业。

而自2019年4月以来

国家也宣布了3批共 38个新职业

不停刷新着传统“职业国界”

你心动吗?

你是其中一员吗?

对于这些新兴职业

你怎么看?

本期编辑:王冰鑫

综合整理自江苏新闻、逐日经济新闻、新浪微博等

亲你爱嗦粉吗?


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